Cây củ đậu quen thuộc nhưng không phải bộ phận nào cũng ăn được khi hạt, quả, lá hay thân đều chứa độc tố nguy hiểm, có thể gây ngộ độc nặng chỉ sau ít phút. Việc nhận biết đúng phần ăn được và sơ cứu kịp thời là yếu tố sống còn để tránh những hậu quả đáng tiếc...
Cận Tết Nguyên đán, vỉa hè Hà Nội lại rơi vào tình trạng bị lấn chiếm bởi các hoạt động kinh doanh, đặc biệt là trên những tuyến phố như Hoàng Hoa Thám, Nguyễn Trãi, hay Kim Mã…
Bình Dương có tốc độ phát triển kinh tế năng động nên công tác quản lý an ninh trật tự, đời sống xã hội cũng gặp nhiều thách thức, trong đó có tình hình đảm bảo an toàn thực phẩm. Tết Trung thu đã cận kề, Sở Công Thương tỉnh Bình Dương vừa ban hành Kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Vào năm học mới 2024-2025, công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm bếp ăn tại các trường học cần được chú trọng hơn nữa, tránh để xảy ra các vụ ngộ độc tập thể như thời gian vừa qua.
Chủ tịch UBND TP Hà Nội Trần Sỹ Thanh yêu cầu các trường học sát sao với đơn vị đấu thầu bếp ăn, đảm bảo đúng, đủ khẩu phần, tuyệt đối không bớt xén bữa ăn bán trú của học sinh.
Bộ Y tế đang đề nghị xây dựng Luật an toàn thực phẩm sửa đổi nhằm đáp ứng yêu cầu mới đặt ra, giải quyết vướng mắc trong thực tiễn, hoàn thiện hệ thống pháp luật về an toàn thực phẩm.
![Mì cay Hàn Quốc bị thu hồi ở Đan Mạch… vì quá cay]()
Ba loại mì ăn liền Buldak nổi tiếng của Hàn Quốc đã bị thu hồi ở Đan Mạch sau khi có cảnh báo về nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ người tiêu dùng…
!['Nước rút' nhiều chướng ngại]()
2024 được xem là năm 'nước rút' của Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội 5 năm 2021-2025 nhưng còn rất nhiều chướng ngại phía trước, đại diện chính phủ và quốc hội cùng chung nhận định.
![Đình chỉ hoạt động các cơ sở không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm]()
Bộ Y tế có Công văn về ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm, theo đó, Bộ Y tế đề nghị các đơn vị phối hợp với các cơ quan chức năng ngành Công Thương, Nông nghiệp tổ chức thực hiện công tác giám sát, phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm.
![Mô hình bảo đảm an toàn thực phẩm]()
Bên cạnh việc thường xuyên kiểm tra, giám sát, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn TP Đà Nẵng thời gian qua đang có nhiều hiệu quả khi ứng dụng được các mô hình mới vào thực tiễn. Qua đó, nâng cao được trách nhiệm của đơn vị sản xuất cũng như ý thức của người tiêu dùng trong việc lựa chọn sản phẩm sử dụng.